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Birre


I nostri prodotti nascono dalla passione e dall'amore per le birre speciali e artigianali.a Dai 10 ettolitri mensili prodotti nel 1999 a piccoli passi siamo arrivati a produrre 100 ettolitri mensili. Siamo una delle microbirrerie pi attive sul mercato delle birre artigianali in Belgio, ma anche una delle pi piccole, tanto da essere situata nella “cantina” dell'abitazione di Achilles Van De Moer dove riesce a “brassare” birra intervallando la sua passione al suo lavoro “ufficiale”: insegnante di pianoforte al conservatorio locale. Nell'estate del 2006, Achilles inaugura il suo Caf, all'interno del suo salotto ed all'esterno nel giardino, aperto solo i week-end.
 

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Serafijn Grand Cru (9% vol)

Birra prodotta per l'apertura del nostro Serafijn Caf nel luglio del 2006.
Dal colore ambrato, dal corpo ricco con retrogusto leggermente amaro.
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