HOME  |  SERAFIJN  |  MICROBROUWERIJ  

NL | FR | EN | DE | IT

Serafijn-cafe

 

 

Bieren it

Birre


I nostri prodotti nascono dalla passione e dall'amore per le birre speciali e artigianali.a Dai 10 ettolitri mensili prodotti nel 1999 a piccoli passi siamo arrivati a produrre 100 ettolitri mensili. Siamo una delle microbirrerie più attive sul mercato delle birre artigianali in Belgio, ma anche una delle più piccole, tanto da essere situata nella “cantina” dell'abitazione di Achilles Van De Moer dove riesce a “brassare” birra intervallando la sua passione al suo lavoro “ufficiale”: insegnante di pianoforte al conservatorio locale. Nell'estate del 2006, Achilles inaugura il suo Cafè, all'interno del suo salotto ed all'esterno nel giardino, aperto solo i week-end.
 

Bieren


Liter van Pallieter (8% vol)

Birra dalla schiuma abbondante e cremosa per questa birra dal colore dorato/aranciato, molto gradevole. Ha naso ricco di note fruttate: banana, pesca e albicocca soprattutto, con l’alcool comunque in evidenza, insieme ad alcuni sentori speziati. Corpo rotondo e robusto, non molto frizzante: si ripresentano le note fruttate, una punta di miele e note finali citriche e agrumate, molto asciutte. Il finale è discretamente lungo e luppolato, asciutto
<<<
 

 

©2007 Serafijn - Alle rechten voorbehouden

realisatie: DE BIE | creative communication