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Birre


I nostri prodotti nascono dalla passione e dall'amore per le birre speciali e artigianali.a Dai 10 ettolitri mensili prodotti nel 1999 a piccoli passi siamo arrivati a produrre 100 ettolitri mensili. Siamo una delle microbirrerie più attive sul mercato delle birre artigianali in Belgio, ma anche una delle più piccole, tanto da essere situata nella “cantina” dell'abitazione di Achilles Van De Moer dove riesce a “brassare” birra intervallando la sua passione al suo lavoro “ufficiale”: insegnante di pianoforte al conservatorio locale. Nell'estate del 2006, Achilles inaugura il suo Cafè, all'interno del suo salotto ed all'esterno nel giardino, aperto solo i week-end.
 

Celtic Angel (6,2% vol)
Birra dal colore al confine fra il dorato carico e l’ambrato. Schiuma morbida e compatta. Naso ricco di sentori fruttai, mal ...
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Heksemiebier (6,2% vol)
Helder goudblond met een fijn aroma, bijzonder pittig met een rijk prikkelende smaak. ...
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Liter van Pallieter (8% vol)
Birra dalla schiuma abbondante e cremosa per questa birra dal colore dorato/aranciato, molto gradevole. Ha naso ricco di note ...
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Serafijn Blond (6,2% vol)
La Serafijn Blond è una birra del bel colore dorato ampiamente nebbioso, con molto lievito in sospensione. Schiuma fine, comp ...
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Serafijn Donker (8% vol)
Birra da bel colore scuro/ambrato, schiuma fine e non molto persistente. Al naso offre sentori di malto e caramello, non stuc ...
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Serafijn Grand Cru (9% vol)
Birra prodotta per l'apertura del nostro Serafijn Cafè nel luglio del 2006. Dal colore ambrato, dal corpo ricco con retrogus ...
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Serafijn Kerstlicht (7% vol)
La nostra Birra natalizia nello stile Monaco. Si presenta con un bel colore dorato, un po’ nebbioso: nel versarla i lieviti i ...
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